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近来,不少网友在社交媒体上晒出美国中餐馆涨价的帖子,引发诸多讨论。美中餐饮业联合会主席胡晓军表示,由于关税影响,部分中国进口食材的成本大幅上涨,尤其是花椒、辣椒、豆瓣酱等中餐调料,部分中餐馆可能将成本转嫁给消费者。
胡晓军是四川人,1998年在芝加哥唐人街开设了第一家“老四川”餐厅。如今,“老四川”在美国已有17家分店,并打造了“老湖南”、“老北京”、“老上海”、“老云南”等一系列老字号中餐品牌。二十多年来,胡晓军致力于弘扬中国传统美食文化,通过川菜推动中美文化交流。
最近,许多网友分享了在美国中餐馆的菜单价格。jbo竞博电竞登录例如,川式宫保鸡丁售价15.99美元,担担面9.99美元,一份鱼香肉丝配饭28.99美元。此外,一位在美国卖包子的湖北老板也晒出了菜单,10个上海小笼包13.99美元,6个香菇青菜包11.99美元。胡晓军指出,饺子的价格从以前的几毛钱一个涨到了超过1美元。
受美国加征关税的影响,在美中餐馆的成本面临大幅上涨。胡晓军提到,花椒、辣椒、豆瓣酱等调料的成本上升幅度至少在10%-50%不等。同时,厨房设备、餐具、桌椅板凳以及装修材料的成本也因关税和物流不确定性而大幅提升。
面对这一挑战,胡晓军表示,中餐馆正在考虑温和调价、精简菜单、优化成本结构,并加大在美国本地采购的比例。价格亲民的中餐馆可能会温和上调5%-10%,但涨价需谨慎,jbo竞博电竞登录因为客户群体对价格较为敏感;高端中餐馆则可能硬抗成本上涨。此外,中餐馆还计划优化套餐份量和菜单结构,砍掉高成本或低利润的菜品,保留高质、高毛利、高点单率的热门菜品。
根据《中国餐饮出海发展报告2024》,目前海外中国餐饮门店已发展到近70万家,市场规模接近3万亿元,遍布全球180多个国家和地区。胡晓军观察到,针对本轮冲击,美国消费者的反应呈两极分化。一些价格敏感型的消费者会流失,但也有忠实顾客能够理解涨价。胡晓军建议,中餐馆应精细管理成本,控制浪费,提高效率,并通过会员系统和社群活动稳定核心客户,通过品牌与文化故事吸引并留住顾客。
近来,不少网友在社交媒体上晒出美国中餐馆涨价的帖子,引发诸多讨论。美中餐饮业联合会主席胡晓军表示,关税导致原材料成本大幅上涨,尤其是花椒、辣椒、豆瓣酱等中餐调料受冲击较大,部分中餐馆可能将成本转嫁给消费者
美国政府的关税政策对老牌汽车制造商造成了冲击,福特和通用两家主要汽车制造商在美国市场不得不提高价格以应对加征关税带来的影响。福特汽车公司表示,如果美国政府继续对进口汽车及零部件征收关税,该公司在美国销售的汽车价格可能从今年夏天开始上调
美国在全球范围内实施关税政策时,法国奢侈品牌爱马仕宣布将把在美国的关税负担转嫁给美国客户。该公司表示,从5月1日起,其在美国的所有业务线的销售价格将上调,以完全抵消新关税带来的影响。此前,爱马仕在2月份曾表示可能会因关税而提高价格
近期,为了应对美国加征“对等关税”的影响,多家上市公司表示不排除对出口产品进行涨价,这引发了市场的广泛关注。一些具有品牌优势和核心竞争力的产品,消费者对其价格敏感度较低。即使价格上涨,销量也不会受到太大影响,从而直接带动营收增长
美股三大指数集体收高,道指上涨0.28%,纳指上涨0.63%,标普500指数上涨0.57%。道指与标普500指数均创下历史新高。受特朗普关税威胁影响,汽车股普遍下跌,通用汽车股价大跌9%,Stellantis跌近6%,福特跌近3%
由于关税影响,美国消费者喜爱的iPhone可能会变得更加昂贵。分析人士指出,特朗普政府实施的关税政策可能显著改变全球贸易格局,而像iPhone这样的消费品很可能是受影响最严重的商品之一
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